Văn phòng Diện Chẩn Sống Khỏe_ Khu nhà 102 Ngõ 95 Chùa Bộc-Đống Đa-Hà Nội _ ĐT : 0906143408

Hướng dẫn lý thuyết và thực hành cơ bản miễn phí cho những quí vị thực sự yêu thích Diện Chẩn . Hãy gọi cho chúng tôi để biết lịch .

Tư vấn sức khỏe , chẩn bệnh đưa ra phác đồ miễn phí.

Chủ Nhật, 3 tháng 5, 2015

Cứu sống cây bị bóc vỏ như thế nào

Nếu cây bị tách vỏ và tổn thương 100%, việc cứu sống không hề dễ dàng và cây có thể sẽ chết.


Tree-Damage-in-South-Meadow-42-6648-2237
Cây bị lột vỏ có thể chết nếu tổn thương lớn. Ảnh minh họa: imgarcade.com
Vỏ cây là lớp da của cây, có chức năng chính là bảo vệ lớp libe (phloem). Đối với thực vật có mạch, đây là lớp cung cấp chất dinh dưỡng, như hệ tuần hoàn của chúng ta, cung cấp năng lượng do lá cây tạo ra đến các bộ phận khác. 
Do đó, khi vỏ cây tổn thương, lớp libe cũng sẽ bị ảnh hưởng. Gió mạnh có thể khiến vỏ cây rách, bong hoặc tách khỏi thân cây, trong khi động vật hay có thể lột vỏ cây theo từng mảng.
Nếu mức độ tổn thương ở vỏ ít hơn 25%, cây vẫn sẽ tồn tại mà không gặp vấn đề nghiêm trọng, miễn là vết thương được điều trị và không mở quá rộng để có thể lây nhiễm bệnh cho cây. Nếu tổn thương 25-50%, cây sẽ chịu một số thiệt hại nhất định nhưng vẫn có thể sống. 
Dấu hiệu tổn hại thường là rụng lá hay chết cành. Các vết thương có kích thước lớn này cần được xử lý sớm và theo dõi cẩn thận. Trong trường hợp ảnh hưởng hơn 50%, sự sống của cây sẽ bị đe dọa.
Trong khi đó, nếu hành động bóc vòng vỏ cây quanh thân cây ở mức 100%, việc cứu sống cây không hề dễ dàng và cây có thể sẽ chết. Chuyên gia chăm sóc có thể áp dụng phương pháp hàn gắn tổn thương trên lớp vỏ và cho phép cây sống đến khi tự phục hồi.
Các phương pháp xử lý
Theo các nhà nghiên cứu, dù mức độ ảnh hưởng ít hay nhiều, người chăm sóc cũng cần chăm sóc vết thương cho cây càng sớm càng tốt. Nếu cây chỉ đơn giản bị rách hay xước nhẹ, hãy làm sạch vùng thân đó bằng nước để giảm khả năng xuất hiện mầm bệnh và gây tổn thương lớn hơn, không sử dụng lớp nhựa sealant mà để cây tự chữa lành và tiếp xúc với không khí.
Nếu vỏ cây bị loại bỏ vẫn còn, người chăm sóc có thể giữ chúng lại và gắn lại vào cây. Tuy nhiên, lưu ý trong giai đoạn này là gắn cùng hướng như trước khi vỏ cây bị tách ra ngoài, nhờ đó lớp libe mới có thể vận chuyển chất dinh dưỡng theo đúng hướng. Để tránh vỏ cây chết, quy trình trên cần thực hiện càng sớm càng tốt.
Nếu lớp vỏ đã "mất tích", người chăm sóc cần đảm bảo rằng cây có thể tự lành một cách sạch sẽ. Những vết thương lởm chởm sẽ cản trở đường vận chuyển chất dinh dưỡng của cây, do đó bạn cần làm sạch chúng bằng cách cắt một hình oval quanh chu vi vùng tổn thương để loại bỏ lớp vỏ. Quy trình này yêu cầu vết cắt nông và gần vết thương, không dùng nhựa sealant.
Theo Anh Hoàng - VnExpress

Những loại cây đặt trong phòng giúp ngủ ngon hơn

Nhiều loại thực vật không chỉ dùng làm trang trí mà còn có tác dụng lọc khí và tăng cường oxy cho ngôi nhà

Lựa chọn cây cho phòng ngủ có thể là một phương pháp tuyệt vời giúp bạn có một giấc ngủ thực sự thư thái. Tuy nhiên buổi tối bạn nên mang cây ra phòng để hoặc để bên ngoài cửa phòng vì cây nhả khí Co2 vào ban đêm.
1. Hoa nhài
Đại học Wheeling Jesuit đã tiến hành một nghiên cứu để chứng minh tác dụng của hoa nhài đối với giấc ngủ con người. Kết quả cho thấy, loài hoa này giúp giấc ngủ sâu hơn, giảm lo lắng và tạo cảm giác thư thái khi thức dậy.
Hoa nhài giúp tăn cường hiệu quả cho giấc ngủ
Hoa nhài còn có tác dụng trang trí phòng với cấu tạo thân dây leo và hoa nở thành những khóm nhỏ. Mặc dù loài hoa này không nở hoa thường xuyên nhưng lại rất dễ chăm sóc và có mùi hương dịu nhẹ tuyệt vời.
2. Hoa Oải Hương
Hoa oải hương là một trong những loài thực vật khá phổ biến và là một thành phần tạo hương trong xà phòng, nước xả vải hay dầu gội. Bên cạnh đó, loài hoa này còn là một chất tẩy rửa rất tốt.
Về mặt y học, hoa oải hương còn có tác dụng điều trị chứng mất ngủ và giảm lo lắng. Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy rằng hít mùi hương của loài thực vật này giúp con người có cảm giác thư thái, nhẹ nhàng hơn.
3. Hoa Chi Dành Dành
Chi Dành Dành còn được gọi là loại hoa nhài hương ảo vọng. Loài hoa này có tác dụng như một liều thuốc ngủ vừa đủ giúp con người chìm sâu vào giấc ngủ.
Một nghiên cứu tại Đức còn cho thấy sau khi thử nghiệm trên chuột, loài thực vật này cho kết quả tương tự chất valium trong thuốc dẫn truyền thần kinh GABA.
Chuột thí nghiệm được nuôi trong lồng chứa nồng độ nước hoa tinh khiết trở nên ít hoạt động hơn và thoải mái ngồi trong góc. Điều này cũng có thể tương tự ở người và tạo cảm giác thư thái tuyệt vời cho cơ thể.
4. Cây Lưỡi Cọp
Lưỡi Cọp được xem là một trong số những loài thực vật rất tốt cho việc cải thiện chất lượng oxy tinh khiết trong căn nhà của bạn. 
Chúng rất phù hợp với phòng ngủ vì chăm sóc khá đơn giản và mức đầu tư cũng tương đối thấp. Theo nghiên cứu của NASA, Lưỡi Cọp là một trong 12 loại thực vật giúp cải thiện không khí trong nhà ở.
5. Cây Lô Hội hay còn gọi là cây Nha Đam
Đây là một trong những thực vật có tác dụng chữa viêm da nhẹ, xóa mờ vết thâm và làm mát cho các vùng da bị bỏng. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng giải độc cơ thể, thậm chí có thể loại bỏ hóa chất gây ô nhiễm. Vì vậy, Lô Hội thường có mặt trong các chất tẩy rửa và được đặt trong phòng ngủ để thanh lọc không khí.
Khi hàm lượng hóa chất độc hại trong căn nhà ở mức cao, thân cây sẽ xuất hiện nhiều đốm nâu giúp chủ nhân đoán biết được tình trạng không gian phòng để có biện pháp cải thiện kịp thời.
6. Dây Thường Xuân
NASA cũng xếp dây Thường Xuân vào nhóm những loại ‘máy lọc khí’ bậc nhất. Nguyên nhân là do loại cây này hấp thụ formaldehyde hiệu quả nhất. 
Thường Xuân khá dễ trồng, tồn tại ở nhiệt độ vừa phải và hấp thụ ánh sáng mặt trời ở mức trung bình. Đây cũng là một trong những liệu pháp giúp nâng cao hiệu quả giấc ngủ khi được đặt trong phòng.
7. Phất dụ mảnh, còn gọi là phất dũ trúc, hồng phát tài, huyết giác
Loại thực vật này có hình dáng khá bắt mắt và có thể trang trí cho không gian phòng thêm sinh động. Huyết giác có thể loại bỏ các độc tố như: formaldehyde, xylene và trichloroethylene.
Lá của cây có thể cao đến 1,5m, là loại cây ưa sáng hoặc chịu bóng bán phần, thích hợp làm cây trang trí nội thất, nhu cầu nước trung bình. Phù hợp với căn phòng có trần nhà cao và ánh sáng mặt trời vừa phải.
8. Cây trầu bà, còn gọi hoàng tâm điệp, thiết mộc lan
Thiết mộc lan cũng có khả năng làm sạch không khí và tạo cảm giác thư thái để có một giấc ngủ sâu cho chủ nhân căn phòng. Đây là một loại cây thân leo, vì vậy việc để bình cây leo ở góc phòng hoặc treo những chậu cây nhỏ gần cửa sổ sẽ làm cho căn phòng sinh động và tự nhiên hơn rất nhiều.
Giống như nhiều cây dây leo khác, trầu bà khắc phục tình trạng có khí formaldehyde, carbon monoxide và benzene trong nhà. Đặc biệt, điều kiện sống của loài cây này khá đơn giản nên rất phù hợp cho những người có lịch trình làm việc bận rộn.
Theo Linh Nguyễn - Đất việt

Những đại kỵ khi trang trí cây xanh


Tùng thơm là loại cây kích thích tư duy
Tùng thơm là loại cây kích thích tư duy
Nhiều người có thói quen trang trí bàn làm việc bằng cây xanh và những món đồ vật, một mặt, vừa mang lại thẩm mỹ, một mặt cho bàn làm việc sinh động, tuy nhiên, phong thủy bàn làm việc cũng ảnh hưởng không nhỏ đến vận thế của bạn.
1. Cây xanh
Những loại cây xanh như cây sống đời, trầu bà, cây thủy sinh, xương rồng… thường được dân văn phòng chọn để trên bàn làm việc. Tuy nhiên, bạn nên chú ý, nếu cây trồng mà luôn xanh tươi phát triển sẽ đem phong thủy tốt và ngược lại nếu cây cứ suy yếu mà chết sẽ ảnh hưởng xấu đến chủ nhân.
Không nên trang trí bằng cây xương rồng hoặc họ xương rồng, bởi dòng họ cây này tuy chống được tia bức xạ từ máy tính làm việc, song có nhiều gai nhọn, nếu để trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và tinh thần con người. 
Bên cạnh đó, những loại cây thân leo cũng không thích hợp để bàn làm việc vì đa phần những loại cây thuộc Dương, sẽ hấp thụ năng lượng con người, thậm chí chiêu nạp thị phi, gây bất lợi cho công việc và vận tài của bạn.
Loại cây thích hợp để trên bàn là hoàng kim cát, vạn niên thanh, cây thường xuân, thủy tiên… Những loại cây này có tác dụng tạo bầu không khí trong lành cho góc làm việc của bạn lại có thể gánh bớt những nguy hại do bức xạ gây ra.
Nên chọn loại cây có lá to bản hay hình tròn hơn là những loại có lá sắc, nhọn để tạo cảm giác ôn hòa. Điều đáng chú ý là góc làm việc thường có diện tích nhỏ nên bạn cần lựa loại cây có kích thước vừa phải và cũng tránh đem lại sự ẩm thấp cho góc làm việc.
Cây xanh tốt sẽ mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho góc làm việc nhưng cũng đừng vì thế bạn lại bày quá nhiều chậu cây trên bàn làm việc, điều này chỉ khiến không gian chật trội.
Một trong những đại kỵ khi trang trí cây xanh, đồ vật trên bàn làm việc, không nên trang trí bằng xương rồng hay những cây thuộc thân leo
Nếu chỗ ngồi của bạn quay lưng với cửa ra vào, điều bạn cần thiết là nên đặt một chậu cây cảnh nhỏ để tạo cảm giác thoải mái và tự tin khi làm việc.
Nên trồng cây xanh gần tài vị. Tài vị chính là nơi tàng phong tích khí, hay còn được gọi là nơi tụ khí hoặc nơi thu hút tài khí. Đây là vị trí chủ chốt trong văn phòng làm việc để mang đến tài vận và may mắn cho công ty. 
Tài vị là khu vực nằm ở góc chéo với cửa ra vào của văn phòng. Đặc biệt nên trồng những loại cây có lá to và dày ở khu vực tài vị. Không nên trồng các loại cây có gai xung quanh tài vị như xương rồng, hoa hồng gai… Những loại cây này sẽ làm cho vận khí tốt không lưu lại ở tài vị.
Ngoài ra, nên trồng những cây này bằng đất, không nên trồng cây trong nước.
Cây xanh không chỉ có tác dụng giảm stress mà còn đem đến vận may, vượng khí cho chủ nhân của nó nếu được bố trí đúng vị trí và chọn loại cây phù hợp.

Nhà nhỏ cũng có thể thiết kế mảnh vườn


m-1-3127-1429857196.jpg
Những chiếc giỏ mây được treo trên tường với sự kết hợp của nhiều loại cây đem tới sự sinh động

m-2-6240-1429857197.jpg
Nếu diện tích mặt sàn quá chật, bạn hãy treo các bình cây làm từ vài lọ mứt đã dùng hết

m-3-9840-1429857197.jpg
Ngôi nhà của bạn không chỉ đẹp mà còn tạo cảm giác thân thiện với một giỏ cây treo ở cửa ra vào

o-1-8378-1429857197.jpg
Làm bức tường cây chuyên nghiệp sẽ tốn kém, bạn có thể tự dựng một bức vách bằng gỗ pallet với các bình hoa làm từ hộp sắt bỏ đi

o-2-2458-1429857197.jpg
Các loại rau gia vị, thậm chí cả cà chua, dâu tây, đều có thể trồng trong chiếc bình nhỏ nhắn như vậy nếu bạn có chế độ chăm sóc tốt

o-3-5743-1429857198.jpg
Những hộp gỗ dùng rồi có thể tái chế thành nơi trồng cây. Nếu gắn thêm bánh xe, bạn sẽ dễ dàng di chuyển chúng tới mọi nơi.

o-5-3005-1429857198.jpg
Cầu thang ngoài trời sẽ bớt khô cứng với những chậu cây xanh. Bạn lưu ý nên bố trí chúng gọn gàng, tránh cản trở lưu thông khi cần thiết.

o-6-5023-1429857198.jpg
Dù chỉ có một khung cửa sổ, bạn vẫn có thể bố trí được bồn cây xanh

o-7-9672-1429857199.jpg
Làm mặt tiền của nhà đẹp, những chậu cây đặc biệt còn có thể trồng cây cả phía trên và phía dưới

Theo Đông Phong - VnExpress

Bố trí cây cho nhà thêm sức sống

e-1-7024-1429329308.jpg
Dù bạn ở trong một căn hộ, không có ban công trồng cây xanh, bạn vẫn có thể gần gũi với thiên nhiên nhờ đặt chậu cây trong phòng khách

e-2-9466-1429329308.jpg
Dù bạn lựa chọn loại cây thích hợp trồng trong bóng râm, nếu có thể bạn vẫn nên cho chúng gần nguồn sáng để có thể quang hợp

e-3-7250-1429329308.jpg
Ngoài các loại cây lớn, bạn có thể bố trí rải rác vài bình cây nhỏ ở trên bàn, kệ tủ

e-4-3491-1429329308.jpg
Cây xanh trở thành yếu tố trang trí chính cho góc đọc sách, uống trà

e-5-1518-1429329309.jpg
Giữa không gian với tông màu trung tính, màu xanh của cây lá đem lại sinh khí

e-6-4541-1429329309.jpg
Dù căn phòng mang phong cách nào, màu xanh của cây lá vẫn phù hợp

f-1-9866-1429329309.jpg
Cây thiết mộc lan với phần thân mộc, lá gọn gàng được ưa chuộng trồng trong nhà

f-2-8516-1429329310.jpg
Với các căn phòng có nhiều đồ xếp đặt trên cao, bạn nên lựa chọn các loại cây tỏa tán thấp

f-3-2470-1429329310.jpg
Ngôi nhà ấn tượng với sự kết hợp giữa nội thất hiện đại và đồng quê. Cây lá cũng được chủ nhà đầu tư đem lại không gian xanh.

f-4-6634-1429329310.jpg
Những bình cây nhỏ có thể đặt trên bàn trà thay thế cho hoa tươi

f-5-9110-1429329311.jpg
Bạn có thể kết hợp nhiều loại cây khác nhau như cây lớn góc nhà, cây rủ treo cửa sổ và các bình cây xinh xắn trên bàn

Theo Hà Thi - VnExpress

Chiều con, mẹ trồng vườn rau quả tý hon trên nóc nhà

Nhỏ bằng đầu ngón tay, không tốn diện tích... những ưu việt của rau củ tí hon khiến nhiều bà nội trợ thích thú và quyết tâm đầu tư, trồng cả vườn vừa để làm cảnh, vừa làm thực phẩm.

Chị Nguyễn Hương Liên ở ngõ 194 Giải Phóng (Thanh Xuân, Hà Nội) vừa mua 250.000 đồng/túi 15 hạt giống dưa hấu tí hon để về trồng và cho leo ở ban công nhà. Chị Liên chia sẻ, vì mê mấy loại rau củ nhỏ xíu này nên thị trường có bán loại nào chị mua loại đó về trồng. 
Vừa kết thúc đợt cà chua giờ chị lại chuyển qua trồng dưa hấu và cà rốt. Cây, quả, củ nhỏ xíu nhìn rất thích, lại không chiếm quá nhiều diện tích.
Trước kia, chị Liên thích trồng cây cối trong nhà, nhất là những loại vừa làm cảnh vừa có thể ăn được. Với rau củ tí hon, chị có thể trồng và để ở bất cứ chỗ nào như trên bàn uống nước, ban công, cửa sổ để trang trí, nhìn hết sức sinh động.
dưa-hấu-tí-hon, rau-củ-quả, cà-rốt, bí-đỏ, bắp-cải-tí-hon, rau-củ-tí-hon, hạt-giống, dưa-chuột, ban-công, món-ăn, trồng-rau, dưa hấu tí hon, rau củ quả, cà rốt, bí đỏ, bắp cải tí hon, rau củ tí hon, hạt giống, dưa chuột, trồng làm cản, món ăn, trồng rau
Trồng rau củ tí hon đang trở thành sở thích của rất nhiều người
Đến ngày thu hoạch, rau củ tí hon cũng có thể làm đủ món để thiết đãi gia đình, người thân, bạn bè. "Đơn giản như hôm 8/3 vừa rồi, mình thu hoạch một loạt, nào là cà chua bi, cà rốt, bắp cải, dưa chuột, bầu tí hon. Đủ 5 loại quả cho vào cái giỏ để đến biếu sếp. Sếp mình xem, ngạc nhiên và rất thích thú, sau đó còn hỏi luôn cách trồng, mua hạt giống ở đâu để về làm theo", chị Liên khoe.
Tuy nhiên, chị Liên cũng thừa nhận, mặc dù rau củ tí hon dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, dễ chế biến thành các món ăn hấp dẫn nhưng do giống phải nhập từ nước ngoài về nên giá thường rất đắt. Giá một túi hạt giống tí hon có thể đắt bằng tiền mua rau để cả gia đình chị ăn trong vòng một tháng.
Tương tự, với những loại có kích thước nhỏ xíu, như bí đỏ chỉ nặng vài gram có thể để trong lòng bàn tay, củ cà rốt chỉ bằng ngón tay, quả dưa hấu thì bằng đầu ngón tay,... khiến chị Trần Hồng Vân (Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, HN) không thể bỏ qua và tìm mọi cách để có thể trồng chúng trong nhà.
Chị chia sẻ rằng, chị thường xuyên mua hạt giống để trồng, có những tháng chị mua đến cả nửa triệu đồng tiền giống hạt cây rau củ tí hon.
Không chỉ trồng với mục đích để làm đẹp, trang trí nhà cửa, nhiều bà mẹ Việt còn trồng các loại rau củ tí hon này để cải thiện "bữa cơm có rau" cho các con mình.
Chị Vũ Trà Phương kể, con gái chị năm nay lên 5 tuổi, từ lúc con biết tự xúc cơm ăn đến giờ chỉ có ăn cơm với trứng và với đậu phụ, không chịu ăn bất cứ một loại rau củ nào, khuyên và làm mọi cách mà con vẫn nhất quyết không chịu ăn rau.
dưa-hấu-tí-hon, rau-củ-quả, cà-rốt, bí-đỏ, bắp-cải-tí-hon, rau-củ-tí-hon, hạt-giống, dưa-chuột, ban-công, món-ăn, trồng-rau, dưa hấu tí hon, rau củ quả, cà rốt, bí đỏ, bắp cải tí hon, rau củ tí hon, hạt giống, dưa chuột, trồng làm cản, món ăn, trồng rau
dưa-hấu-tí-hon, rau-củ-quả, cà-rốt, bí-đỏ, bắp-cải-tí-hon, rau-củ-tí-hon, hạt-giống, dưa-chuột, ban-công, món-ăn, trồng-rau, dưa hấu tí hon, rau củ quả, cà rốt, bí đỏ, bắp cải tí hon, rau củ tí hon, hạt giống, dưa chuột, trồng làm cản, món ăn, trồng rau
dưa-hấu-tí-hon, rau-củ-quả, cà-rốt, bí-đỏ, bắp-cải-tí-hon, rau-củ-tí-hon, hạt-giống, dưa-chuột, ban-công, món-ăn, trồng-rau, dưa hấu tí hon, rau củ quả, cà rốt, bí đỏ, bắp cải tí hon, rau củ tí hon, hạt giống, dưa chuột, trồng làm cản, món ăn, trồng rau
Nhiều nhà còn trồng cả vườn rau củ tí hon trên ban công để chiều theo sở thích ăn uống của con cái
Thế mà, hôm mùng 2 tết vừa rồi đi đến nhà một người bạn của chồng để chúc tết, trong lúc bố mẹ ngồi nói chuyện, con gái chị chạy ra vườn chơi thấy có trồng các loại rau củ tí hon. Chẳng cần ai bảo, con tự hái cả bát dưa chuột tí hon và dưa hấu tí hon vào rồi ngồi ăn một cách ngon lành.
Đến lúc ăn cơm, thấy có bắp cải tí hon xào, con ăn hết 1/4 đĩa rau, trứng rán - món sở trường ngày trước cũng bỏ luôn không thèm đếm xỉa tới nữa. Lúc ra về còn bắt bố mẹ xin bác cho đem mấy cây rau tí hon về trồng rồi nói với mẹ thích ăn mấy thứ này nữa làm hai vợ chồng chị tròn xoe mắt vì ngạc nhiên.
Con ăn được cũng mừng, chị lên mạng tìm hiểu về các loại cây rau củ tí hon. Thấy đây là giống rau dễ trồng, nhanh thu hoạch lại có hàm lượng dinh dưỡng tương đương rau quả thông thường nên chị quyết định mua hạt giống về trồng. 
Giờ thì ban công nhà chị biến thành vườn rau củ tí hon, vừa đẹp mắt, vừa có rau ăn cho con trẻ. Thậm chí, đến gần ngày thu hoạch, con quên cả những bộ phim hoạt hình yêu thích để ra ban công ngồi trông, chăm sóc rau, chị Phương cho hay.
Trao đổi với PV, chị Nguyễn Vân Hương - chủ một cửa hàng chuyên bán hạt giống rau củ tí hon trên phố Võ Thị Sáu (Hà Nội) - cho biết, hiện người Hà Nội mua các loại hạt rau củ quả tí hon về trồng làm cảnh, lấy rau củ ăn khá nhiều. Khách tới mua hạt càng ngày càng đông, thậm chí một số bạn ở các tỉnh xung quanh Hà Nội cũng bắt đầu đặt mua hạt về trồng.
Hiện chị bán rất nhiều loại hạt giống rau củ tí hon, như dưa hấu, bí đỏ, bầu hồ lô, dưa chuột, cà rốt, bắp cải, bí đỏ,... Tuy nhiên, loại được mọi người chọn mua, trồng nhiều nhất vẫn là dưa hấu, cà rốt, bắp cải, bí đỏ.
Đến ngày thu hoạch, mọi người có thể đem rau củ quả chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Đơn cử như món bí ngô mini nhồi thịt nướng, salat dưa hấu tí hon, bắp cải brussel muối chua, cà rốt tí hoan hầm thịt bò,... tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người mà có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, chị cho hay.
Theo Bảo Hân - VietNamNet

Lâm Đồng: Trồng 100m2 rau rừng, thu hơn 40 triệu đồng một năm

Ba loại rau rừng là bầu đất, lỗ bình và cần dại đang được thu mua với giá trung bình 30.000 đồng một kg.




Trung tâm nghiên cứu quốc tế Rừng nhiệt đới - Vườn quốc gia Bidoup Núi Bà (Lâm Đồng) vừa thử nghiệm mô hình sản xuất các loại rau rừng theo hướng thương mại. Đây là cơ hội mới cho nông dân khi các loại nông sản khác luôn trong cảnh giá cả bấp bênh, thị trường thiếu ổn định.
ThS Tôn Thất Minh, Giám đốc Trung tâm cho biết bắt đầu triển khai trồng các giống rau rừng từ tháng 8/2014. Trên diện tích 100m2, chỉ sau gần 2 tháng, rau rừng đã cho thu hoạch với sản lượng gần 200kg mỗi tháng. Rau rừng hiện đang được các nhà hàng ưa chuộng và mua với giá 30.000 đồng một kg.
rau-rung-setop.jpg
Công nhân tại Trung tâm quốc tế Rừng nhiệt đới - Vườn quốc gia Bidoup Núi Bà ăn thử rau rừng ngay tại vườn.
Theo ông Minh, việc trồng thử nghiệm rau rừng của Trung tâm quốc tế Rừng nhiệt đới - Vườn quốc gia Bidoup Núi Bà là trên cơ sở tiếp nối đề tài "Nghiên cứu tuyển chọn và xây dựng mô hình trồng một số loại rau rừng tại Lâm Đồng" do ThS Lương Văn Dũng (ĐH Đà Lạt) làm chủ nhiệm. 
Đề tài nghiên cứu này đã được Sở Khoa học công nghệ Lâm Đồng kiểm định và đánh giá. Ban đầu nhóm nghiên cứu thử nghiệm khá nhiều loại rau rừng, nhưng kết quả chỉ chọn ra 3 loại là bầu đất, lỗ bình và cần dại. Đây là những loại rau phù hợp và thích nghi với môi trường, điều kiện khí hậu của Lâm Đồng, có thể sản xuất đại trà như các loại rau thương phẩm khác.
Mô hình trồng rau rừng tại Trung tâm quốc tế Rừng nhiệt đới khá đơn giản, vì diện tích ban đầu chỉ 100m2 đất nên chỉ cần một công nhân phụ trách. Rau rừng ở đây được trồng cả trong nhà kính và môi trường tự nhiên bên ngoài để đối chứng sự sinh trưởng, khả năng thích nghi, sản lượng thu hoạch. Riêng việc nhân giống khá dễ dàng, có thể dùng phương pháp nuôi cấy mô hoặc đơn giản hơn là giâm nhánh với chi phí đầu tư ban đầu không cao.
ThS Tôn Thất Minh cho biết, với 100m2 đất nếu làm trong nhà kính thì đầu tư ban đầu khoảng 20 triệu đồng, trong đó tiền nhà, hệ thống tưới tự động hết 15 triệu đồng, 5 triệu đồng còn lại là tiền cây giống và phân vi sinh. Còn nếu làm ngoài môi trường tự nhiên thì chỉ cần đầu tư 5 triệu đồng.
Kết quả trồng thử nghiệm dạng thương phẩm tại Trung tâm cho thấy, nếu trồng ngoài môi trường tự nhiên, sản lượng rau rừng chỉ bằng 80% so với trồng trong nhà kính và thời gian sinh trưởng chậm hơn khoảng 3 ngày. 
Hiện tại, 100m2 đất trồng rau rừng ở Trung tâm quốc tế Rừng nhiệt đới cho thu hoạch đều đặn mỗi tháng gần 200kg, rau làm ra được các nhà hàng ở Đà Lạt và TPHCM tiêu thụ với giá 30.000 đồng một kg, đem lại doanh thu khoảng 6 triệu đồng một tháng và tính ra mỗi năm thu hơn 40 triệu đồng.
Cây rau rừng vốn dĩ rất khỏe, sức đề kháng mạnh, do đó việc chăm sóc không quá cầu kỳ và gần như không phải dùng các biện pháp phun xịt thuốc bảo vệ thực vật. Trong tương lai, Trung tâm quốc tế Rừng nhiệt đới - Vườn quốc gia Bidoup sẽ có hướng chuyển giao kỹ thuật cho nông dân.
Theo Quốc Dũng - VnExpress